人一旦上火，就会觉得不舒服，但是不用担心，有很多食物是可以上火的。让我们学学边肖，分享一下可以快速炒出来的食物。我希望你喜欢它。

火攻下最快的食物1。西瓜

西瓜味甘凉，也叫"凉瓜"是瓜类中消暑解渴的首选。民间所有制"一天半个瓜，热量是多少"声明

。夏季出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性发热时，应以西瓜为辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴清火的作用，但吃多了会利水，会伤阴，引起阴虚火旺，引起咽干、疼痛等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人，西瓜不能吃太多，容易导致腹泻、腹胀。

2.芦荟油

芦荟味极苦，性寒，功能止泻。芦荟可以清除肠道和肝脏毒素，清洁血管。临床上主要用于治疗肠热便秘、营养不良、虫蛀、淋巴结核、疥疮、胸膈刺激等。经常使用芦荟产品可以保持体液碱性，保持健康。每天吃足够的芦荟产品，还可以帮助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减肥排毒目的。

3.蜂蜜

营养丰富的蜂蜜还能降火，这个不难解释。蜂蜜本身有润肠的作用，加上清热解毒的功效，很难上火。此外，蜂蜜还有美容养颜的神奇功能，非常适合女性朋友食用。

4.苦荞麦

苦荞麦，别名“麦博”、“吴迈”、“乔华”，《本草纲目》中记载:苦荞麦味苦，性平，性寒，有益于气力、精神、耳目、降气、宽肠、健胃。传统医学和现代医学都证实苦荞具有降血糖、降血脂、降尿糖、预防便秘的功效，被称为"三江食品"还有"21世纪人类的健康食品"。

5.鸭肉

鸭肉味甘、咸、凉，出自中医"热的人是冷的。根据治疗原则，特别适合体内发热的人，如低热、虚弱、少食、大便干燥等病症。

6.莲子

夏天最适合养心，因为夏天心脏最弱，暑热容易烦躁难过，容易心酸血性。莲子芯虽然味苦，但能清心降火，是养心安神的佳品，还能健胃。

7.冬瓜

冬瓜含有人体所需的多种维生素和微量元素，能调节人体代谢平衡。而且冬瓜有清热解暑的功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑利尿。

8.北山柑菜

"夏日热"原因是春天的空比较枯燥，湿度低，但是如果身上有火的痕迹，说明你对新鲜果蔬的摄入还是有所欠缺的！山竹是众所周知的降火水果，所以吃山竹会熄灭你的"愤怒"但是很有用！

9.苦瓜

苦瓜中含有独特的苦瓜甙，夏季食用后能祛暑清心，对胃热病、湿热痢疾、吐泻、血尿有很好的疗效，夏季可适当食用。所以苦瓜和苦菜更适合清肝胆和胃肠道的火，也有解毒的作用。如果你有喉咙痛、口臭和红眼等症状，吃一些"苦"没问题。

10.荸荠

荸荠洗净去蒂后可入药。性是甜蜜而平淡的。入肺、胃经。清热解渴，利尿化痰，降血压的功效。可用于治疗因发热、口渴、食欲不振、大便不通、肺热咳嗽等引起的津液损伤，对湿热黄疸、肾炎水肿、某些眼病也有一定疗效。

11.苹果

味甘凉，有生津除烦、开胃健脾、润肺悦心、涩肠止泻的功效。可降低胆固醇，预防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞和糖尿病患者不宜食用，因为含有较多的酸，容易引起便秘。

12.芹菜

芹菜也是凉性蔬菜，可以清热解毒，而且芹菜含有大量的粗纤维，可以刺激肠胃蠕动，对通便排毒也有好处。

13.牛奶

很多人认为夏天喝牛奶会加重"生气"，引起烦躁，其实不是，牛奶不仅不会上火，还能更好的解毒，去肝火。中医认为牛奶微寒，滋阴清热解毒即可发力"撤火"功效，而且牛奶中含有高达70%的水分，可以更好的补充大量出汗流失的水分。需要注意的是，牛奶千万不要冻成冰，否则很多营养成分都会被破坏。

14.莉莉

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神。用于发热后余热、恍惚、失眠、多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症。

15.黄瓜

黄瓜的含水量为96%-98%，是蔬菜中最高的。它含有非常柔软的纤维素，对促进肠内腐烂食物的排泄，降低胆固醇有一定的作用。而且《本草求真》里说黄瓜"气味甘寒，能清热利水"所以在夏季也是降火解暑的佳品。

16.大豆

大豆滋阴，"撤火"同时可以补充因高温而大量消耗的蛋白质。在大豆富含的植物蛋白中，肽可以降低血清胆固醇，加速脂肪的燃烧。此外，大豆卵磷脂是体内产生有益胆固醇的催化剂。

17.番茄

虽然一年四季都可以看到西红柿，但夏天的西红柿最丰富、最甜、最有营养。它还能清热解毒，平肝"撤火"。

18、金银花

夏天喝茶是个不错的选择，也是非常好的保健食品，既能降火，又能放松全身。金银花享有"药店仙女"具有清热解毒、利湿除湿的作用。非常适合夏季出现湿热郁结、口干口渴、小便赤涩、便秘、目赤肿痛等症状时食用。每天喝一杯对你的健康有好处。

19.茄子

茄子性凉，既有清热解暑的功效，又能满足女生强身健体的需要。含有多种维生素，特别是紫茄子含有较多的维生素P，能增强细胞粘附力，改善微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，预防高血脂引起的血管损伤，可作为高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的辅助治疗。

20.小红萝卜

萝卜，民间称萝卜"小人参"这并非完全没有道理。萝卜不仅营养价值高，还是防止上火的好帮手。葫芦岛吸脂对于已经抑郁愤怒甚至产生痰的人，有很好的清热化痰效果。如果你想竞争"减少火灾"能力，绿萝最好，其次是红皮白心。

火的推荐食谱1。苦瓜瘦肉汤

材料:苦瓜半个，瘦猪肉3两，香油适量，食用油适量。

练习:

1.苦瓜先洗干净再去核(这样吃起来会不那么苦)。

2.然后把瘦猪肉切成片，加适量的水，先把苦瓜在开水里滚一下。

3.然后把瘦猪肉一起放下来，等肉熟了再加点调料。

功效:具有清热降火、清肝明目等功效。，适合上班族。

第二，枸杞胡萝卜红枣粥

原料:大米100克，新鲜胡萝卜50克，决明子20克，枸杞5克，红枣50克，盐、鸡精、葱片、姜片各适量。

练习:

1.材料准备好后，根据食量一次加足水，胡萝卜切成小块备用。

2.炒锅烧热，将决明子倒入其中，用文火煎。大火烧开水，然后把米饭、胡萝卜、红枣放入炒锅。

3.用小火煮沸，加入炒过的决明子、姜和其他配料，小火炖40分钟。

功效:养生降火，适合体质差，容易感冒的人。

第三，雪梨瘦肉汤

材料:雪梨1个、苹果1个、无花果2个、杏38克、瘦猪肉300克、水适量。

练习:

1.将所有材料洗净去皮。

2.雪梨、苹果切块，猪肉切块。

3.然后将所有食材放入水中用大火煮半小时，再用小火煮1小时，出锅前加些食用盐调味。

功效:雪梨瘦肉汤营养丰富，脂肪含量特别低，最适合怕上火，又想在美容养颜中常吃的女性。

上火推荐蔬菜1。茄子:茄子性寒凉，能清热解毒，给易"生气"吃的时候不要用油煮，可以用蒸茄子。

2.白菜:白菜性微寒，有清热除烦、利便的作用。

3、芹菜:芹菜性寒，能去肝火，缓解肺胃郁结，易"生气"有规律地吃饭对你的宝宝有好处。

4.莴笋:莴笋微寒，质地脆嫩，水分丰富。其功效特点是清热、顺气、化痰，适用于肺胃热的宝宝。

5、茭白:茭白性寒凉，适合心热、心烦口渴、小便干黄的宝宝食用，有清热解毒的功效。

6、莲藕:莲藕性平寒，最好生吃或煨汁食用，功效是清热生津，润肺止咳，若与梨汁同服，且服均匀，其效果更佳。

7、苦瓜:苦瓜性凉，味苦，泻六经，是一种苦寒清热的食物。

8、百合:百合性平，微寒，有清热润肺止咳之功，对发热后余热、咽喉肿痛、心烦口渴等症状有疗效。

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